ارز بالزعفران جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طعم روعه
- 2 كوب ارز مصري
- كوب بسله
- 0.5 كوب جزر مقطع صغير
- 0.5 معلقه صغيره بودره زعفران
- 0.25 معلقه كركم
- مكعب مرقه
- ملح
- 3 معالق كبار خل
- رشه كمون
- رشه حبهان بودر
- 5 ورقات لورا
- ماء
- 3 معالق زيت كبار
- 1 توضع حله علي النار وبها الزيت وبمجرد أن يسخن الزيت نطشه بالخل ثم ننزل الماء
- 2 ونضع علي الماء جميع البهارات والملح ومكعب المرقه والبسله والجزر ونتركه ياخذ غلوه بسيطه
- 3 ثم ننزل بالارز ونضبط منسوب الماء للارز وبمجرد أن الارز شرب الماء نهداء النار تماما ونتركه يكمل تسويته تماما
- 4 ويقدم هذا الارز مع دجاج بانيه أو كفته روعه في الطعم
- 5 ويقدم بالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
